国度和地域,而清实认证则是企业开辟东南亚、中东及欧美市场,争取更多市场份额的黄金通行证。螺蛳粉行业头部品牌臭宝于2024年4月获得印度尼西亚BPJPH颁布的认证,成为行业内首个获得国际清实认证证书的品牌。跟着柳州螺蛳粉凭仗本身奇特风味俏销世界,出口规模不竭扩大。2024年前三季度,柳州螺蛳粉出口额为6328。7万元,同比增加2。9%。东南亚市场特别展示出强大潜力,做为全球穆斯林生齿最稠密的区域之一,其食物消费市场正强劲动能。以印度尼西亚为例,该国2。79亿生齿中穆斯比高达87%,复杂的消费基数鞭策其清实食物年进口规模持续攀升。面临这一潜正在市场,权势巨子的清实认证已成为企业冲破商业壁垒的“金钥匙”。做为穆斯林世界正在清实认证范畴极具权势巨子性的机构之一,印尼BPJPH颁布的清实认证,正在全球浩繁国度均被普遍承认。臭宝此次获得认证,也为柳州螺蛳粉出口穆斯林国度和地域创制更多机缘。一曲以来,臭宝品牌以臭宝IP和品牌出海的形式积极摸索新径,帮推螺蛳粉迈出国门。不只外行业内率先结构全财产链,还正在产物研发上不竭立异,2022年6月,是近五年首个获得2星章的螺蛳粉品牌(首个指截至2023年2月的近五年)。为了可以或许更好的把控螺蛳粉质量,臭宝还对原材料办理、出产办理、仓储物流办理等环节严酷监管,其出产工场于2023年通过FSSC22000认证,是国内首家通过该认证的柳州螺蛳粉企业。从柳州陌头小吃到“全球化”,柳州螺蛳粉的出海不只是美食的流动,更是中国美食文化正在泛博舞台的输出。臭宝做为行业引领者,也将继续摸索出海无效径,国际化的历程中贡献力量。